Cognac 3 ans d’âge – Petite Champagne – Médaille d’Argent, Bruxelles 2017
33,50€ TTC
Ce cognac dispose d’une attaque franche et vive qui se poursuit sur un fruité intense de poire avec une finale légère et équilibrée.
Pourquoi ne pas tenter l’expérience du cocktail French Mule avec ce Cognac :
- 6 cl de Cognac Conte et Filles 3 ans
- 1.5cl de jus de citron vert
- 12 cl de Ginger Ale
- 1 rondelle de citron vert
Catégorie : Cognac
Étiquettes : 3 ans, alchimie, apéritif, aquitaine, arome, arômes, blanc, brut, charente, charentes, circuit court, cocktail, cognac, craft, dégustation, des, deux, distillerie, domaine, eau-de-vie, élaboration, famille, famillial, fruité, fruits, generation, gourmand, histoire, made in france, merlot, micro barrique, microbarrique, mixologie, nouvelle, oenotourisme, petite champagne, pineau, raisin, raison, salon de l'agriculture, sans lie, sans lies, savoir-faire, soeurs, spiritourisme, spiritueux, terroir, transmission, ugni-blanc, vigne, vigneron, vigneron indépendant, vignoble, Vin, voyage, vs
Description
Ce Cognac 3 ans d’âge a été médaille d’Argent au concours international de Bruxelles 2017.
Le cépage | Ugni-blanc |
Le terroir |
Petite Champagne, sur une parcelle à Nonaville, sur un coteau sud, calcaire. |
Degré | 43,4 % |
Volume | 70 cl |
La distillation | Distillation sans lies |
La Robe | Robe or claire aux reflet brillants |
Au nez | On ressent des arômes de fruités de type abricot sec, zeste d’orange, crème pâtissière, brioché. |
La dégustation |
La bouche sur fait avec fraîcheur et tonicité.
Des arômes de fruits mûrs qui laissent place à une jolie rondeur. Un délicat arôme de pêche souligné d’une fine senteur de fleur de tilleul, des notes de fruits blancs frais. En fin de bouche, saveur de fruits de la passion, notes exotiques. |
Le plus |
Sans ajout de caramel Sans ajout de sucre Cognac non filtré à froid. |